ผู้แต่ง : นายแพทย์เซี่ยงหงติง
ผู้แปล : ปัญญาพร เวชพัฒน์พงษ์
รายละเอียด : หนังสือเล่มนี้ ประกอบด้วยความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับโรคเบาหวาน อาหารสำหรับผู้ป่วยเบาหวานหมวดต่าง ๆ พร้อมเมนูแนะนำและขั้นตอนการปรุงที่ผู้อ่านสามารถนำไปประกอบอาหารได้ด้วยตนเอง รวมถึงสูตรการคำนวณเพื่อควบคุมพลังงานรวมที่จำเป็นในแต่ละวัน ซึ่งจะช่วยให้ผู้ป่วยเบาหวานสามารถรื่นรมย์กับอาหารหลากหลายได้เป็นปกติสุข และเป็นประโยชน์ต่อผู้อ่านที่รักสุขภาพทุกคน
